Baisse de la TVA à 5.5 % pour tous les restaurateurs, pourquoi faire ?

Precisons qu'avec une TVA à 5.5 % pour tous les restaurateurs :

1 - le consommateur ne va pas voir les prix diminués -

2 - Rien oblige le restaurateur à embaucher - rappelons que dans ce secteurs, il existe denombreux stagaires, de contrat de qualifdications, mais aussi du personnel non déclaré
(je ne vous apprend rien : le restaurateur peut très bien ne pas embaucher avec une TVA à 5.5 % )

3- Même l'Etat voit sa recette diminuée

3 - le seul a y voir un intérêt : << le restaurateur >>
la TVA à 5.5 %, c'est dans sa poche, sa marge va certainement augmenté, c'est la seule chose dont je suis certain


Alors je ne comprend pas bien l'intéret de cette réforme, je vous repose la même question qu'au début : la TVA à 5.5% pour tous les restaurateurs, pourquoi faire ?
Je ne prend pas position, je veux simplement comprendre l'intérêt

Je suis très étonné de votre post.

Effectivement, si le taux de TVA baisse, le consommateur ne va pas s'en appercevoir sur les notes.
En revanche, cet accroissement de marge va permettre aux restaurateurs de mieux rémunérer leur personnel et particulièrement de légaliser les salaires payés en espèce. Cela permettra également d'accroitre leurs revenus qui sera réinjecter pour partie dans de nouveaux investissements.

Comme pour le batiment, cette mesure permettra d'inciter les professionnels a faire remonter leurs véritables recettes.

Enfin, cela vient régulariser une situation injuste : pourquoi le taux est à 19,6 % alors que ce qu'il y a dans l'assiette est à 5,5 %.

Je pense que cette mesure serait un grand coup d'oxygène dans ce secteur d'activité. La baisse de taux pour le batimen a été une bonne chose. L'avenir nous le dira pour la restauration, encore faut il que nos représentant l'acceptent.

Cordialement

Bonjour,
la TVA à 5.5% dans la restauration était une promesse électorale de notre cher président....
Bref je suppose que cela n'étonnera personne le fait que les politiques ne tiennent pas leurs promesses.Mais ce n'est pas la question.
Comme cité précedemment,la TVA réduite pourrait avoir des effets bénéfiques sur le secteur de l'hotellerie restauration(hausse de l'emploi,augmentation des salaires...)

Mais quelques signes me font peur et sont précurseurs des réaction des restaurateurs:
je m'explique:
- les restaurateurs et leurs syndicats (UMIH) n'ont fais aucun effort envers leurs salariés: la grille des salaires est toujours en euros (bravo messieurs!!!!)
- le SMIC hotellier existe toujours,ce qui est indécent
- la péniblité du travail (station debout,horaire de nuit ...) n'est pas prise en compte
- le turn-over important révèle un malèse bien que ce secteur reste un lieu ou il y a énormément de postes à pourvoir par les temps de chômage actuel.

Mais ce qui m'insupporte le plus est le fait que les restaurateurs ont reçu une grosse enveloppe de l'Etat (baisse de charges) il y a quelques années afin d'augmenter les salaires, mais les restaurateurs n'ont rien effet et lève maintenant la bannière de la TVA pour refuser une hausse des salaires .

Pour moi la TVA n'apportera rien sauf augmenter les marges des restaurateurs, peut etre il y aura quelques embauches mais je ne pense pas que cela aura un impact suffisant.
J'attends de voir ce que les restaurateurs feront comme geste vis à vis des salariés, et alors peut etre serai-je moins sceptique et plus indulgent envers cette activité économique passionnante.

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