Kampai est un marchand de vins et champagnes à destination des CHR (cafés-hôtels-restaurants) et cavistes de Paris et d'Île-de-France.
Du fait de la rareté de certains millésimes, la société doit faire face à plusieurs problématiques :
- gestion de stocks en flux ultra-tendus, qui pose aussi la contrainte de la logistique ;
- administration de plusieurs lieux de stockages ;
- connaissance de l'état des stocks en situation de mobilité.
Découvrez comment Kampai réussit à optimiser la gestion de ses stocks avec le témoignage de Valérie Chenot, responsable commerciale chez Kampai.
