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Conseils sur enregistrements comptables



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Posté dans le forum Forum Comptabilité générale
Message écrit le: 10/02/2015 20:12

Entrepreneur
Messages: 1
Inscrit le: 10/02/2015
Région: 22 - côtes-d\'armor


Message édité par Leti22 le 10/02/2015 20:16

Bonjour,

Je suis en création d'une crêperie en vente à emporter. Crêpes et galettes sèches ou garnies, choix entre 2 menus de crêpes et galettes, gâteaux de crêpes, différentes préparations de quiches de galettes, mignardises sucrées ou salées à base de crêpes ou de galettes seront proposés. Je suis non assujettie à la tva.

Au niveau de l'enregistrement des factures fournisseurs (compte 6). Dois-je différencier les marchandises, telles que le frais (lait, charcuterie), la farine ou autres ou serait-ce mieux de les enregistrer dans un compte commun de matières consommables et faire un autre compte pour l'achat de petit matériel ( fournitures de bureau, produits d'hygiène, matériels de cuisines de moins de 500.00€) ?

Pour les ventes (compte 7), je n'aurai pas de factures clients, je pensais enregistrer les ventes journalières dans différents comptes vente de marchandises car au niveau de la caisse, les différentes familles seront : crêpes et galettes sèches, menu 1, menu 2, crêpes - galettes garnies, gâteaux de crêpes - galettes, mignardises, boissons. Je pensais que pour l'enregistrement, je pourrai faire les comptes ventes de marchandises correspondants. Ce qui me permettrait de contrôler les ventes par familles.

Dois-je tout de même enregistrer la tva fournisseurs malgré que je sois non assujettie ? Si oui, il faut donc que je le fasse au niveau des ventes, pouvez-vous me renseigner sur les taux qui correspondent ?

Merci pour vos conseils.

Crêperie Ty Maï-Aël

22300 LANNION



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