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TVA sur produits alimentaires

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Alex444
ProfilAlex444
Assistant comptable en entreprise
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Ecrit le: 12/06/2016 01:32
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Bonjour

Pour la comptabilité d'une boutique vendant les produits alimentaires en détail, confiseries, viennoiseries, je ne sais pas quel taux de TVA appliquer sur les ventes. 20% ou 5.5%

En fait les ventes , je les crée à partir du relevé bancaire ainsi :

5116 carte bancaire à encaisser

5112 chèque à encaisser

5114 espèces à encaisser

707 ventes du mois

44571 TVA collectée

Ce qui me pose problème, c'est que le client ne met pas de TVA dans les tickets Z pour savoir quel taux de TVA il a appliqué.

Or le taux , le plus souvent utilisé c'est 5.5%, mais il ne faut pas oublier qu'il ya des achats assujettis à 20%.

Y a t-il une méthode pour bien déclarer la TVA à partir de ces donnés?

A titre indicatif, le total de TVA déductible sur produits alimentaires à 20% : 2568.15

Le total de TVA déductible à 5.5% : 12563.33

A quel taux dois je déclarer ma TVA collectée?

Merci de votre aide

Thierrymolle
ProfilThierrymolle
Expert-comptable mémorialiste 
  • 69 - Rhône
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Expert-comptable mémorialiste 



Re: TVA sur produits alimentaires
Ecrit le: 13/06/2016 06:05
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Monsieur,

Vous vous demandez comment exploiter les informations contenues dans une bande de caisse.

Votre client ventile ses ventes en fonction de leur nature (et par mode de règlement mais ceci n'est pas l'objet de votre questionnement). Pour ce faire, sur sa caisse enregistreuse, il a attribué un code à chacun de ses produits : viennoiserie code 001 ; confiserie code 002 ...

En fin de période, la bande Z reprend le cumul des ventes par catégorie et par code.

Même si le nom du produit n'est pas indiqué sur la bande caisse, vous avez la possibilité de connaître le montant des ventes par catégorie simplement en demandant à votre client de nommer le code qu'il a attribué à ses ventes de confiserie et celui qu'il affecte à ses ventes de viennoiserie.

En espérant avoir répondu à votre attente.



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