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Ventilation comptable vente formule y compris boisson

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Shona
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  • 44 - Loire-Atlantique
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Ecrit le: 08/05/2013 15:27
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Bonjour,

J exploite une restauration rapide friterie( ventes sur place ou à emporter)

Quand j achete matières premières je comptabilise dans compte 601 et la revente je comptabilise 701.

Les boissons (sodas) je comptabilise dans compte 607 et la revente 707

Ma question est la suivante: quand je vends une formule (sandwich+ dessert +boisson) dans quel compte dois je comptabiliser?

Merci

Cordialement



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Lucky luc
ProfilLucky luc
Comptable en entreprise
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Comptable en entreprise


Re: Ventilation comptable vente formule y compris boisson
Ecrit le: 08/05/2013 20:53
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Bonjour,

Sachant que pour les marchandises, il s'agit de revente en l'état et que la vente en formule n'est - à mon sens - pas de la revente en l'état, les trois ingrédients - dont la boisson - étant intégrés pour constituer un "nouveau" produit, j'utiliserais 701 à la vente.

Pour les boissons comptabilisées habituellement en 607, si on est logique et si les ventes sont significatives, il faudrait en basculer une partie en 601.

Cordialement.



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