La comptabilisation des stocks peut se faire de deux manières, soit par la méthode de l'inventaire permanent, soit par la méthode de l'inventaire intermittent.
Concernant les matières premières, les autres approvisionnements (matières, fournitures, emballages) et les marchandises, les comptes de stocks à utiliser sont les comptes 31, 32 ou 37.
Crédités du montant du stock initial et débités du montant du stock final, ils sont utilisés, en cas d'inventaire intermittent, à l'ouverture et à la clôture de l'exercice comptable.
Si les stocks augmentent, le résultat comptable augmente d'autant. En effet, la variation de stock apparaît au crédit du compte 603, un compte qui impacte le compte de résultat.
S'ils diminuent, le résultat comptable diminue. Le compte de variation présente un solde débiteur qui diminue le résultat comptable.
La comptabilisation des stocks de produits finis est abordée dans un autre article. Voir l'article « Comprendre la variation de stocks ».
Les comptes à utiliser pour les approvisionnements de marchandises
Le plan comptable (PCG) évolue à compter des exercices ouverts le 1er janvier 2025 (règlement n°2022-06 de l'ANC). Dans ce cadre, certaines subdivisions de comptes sont supprimées. Nous présentons donc ci-dessous le plan comptable tel qu'il s'applique jusqu'à fin 2024, ainsi que le nouveau plan comptable dans la colonne de droite.
Notez que les entreprises auront toujours la possibilité de créer les subdivisions dont elles estiment avoir besoin.
Numéro de compte | Libellé - Comptes 2024 | PCG 2025 |
31 | Matières premières | 31 Matières premières |
311 | Matières de type A | Supprimé |
312 | Matières de type B | Supprimé |
317 | Fournitures | Supprimé |
32 | Autres approvisionnements | 32 Autres approvisionnements |
321
| Matières consommables
| 321 Matières consommables (Sous-comptes supprimés) |
322 :
| Fournitures consommables :
| 322 Fournitures consommables :
|
326 :
| Emballages :
| 326 Emballages :
|
37 | Stocks de marchandises | 37 Stocks de marchandises |
371 | Marchandises (ou groupe) A | Supprimé |
372 | Marchandises (ou groupe) B | Supprimé |
6031 | Variation de stocks de matières premières | 6031 Variation de stocks de matières premières |
6032 | Variation de stocks d'autres approvisionnements | 6032 Variation de stocks d'autres approvisionnements |
6037 | Variation de stocks de marchandises | 6037 Variation de stocks de marchandises |
Précisons que nous n'abordons pas ici les en-cours de production, les travaux en cours ou les stocks de produits finis qui sont évalués à leur coût de production et comptabilisés dans des comptes 33, 34 et 35.
Comptabiliser les stocks de matières, approvisionnements, marchandises : la méthode de l'inventaire intermittent
Avec la méthode de l'inventaire intermittent, les biens sont comptés et évalués au moins une fois par an, généralement à la fin de l'exercice ou à une date suffisamment proche. Réaliser un inventaire physique (souvent en fin d'année) est très important.
Comptabiliser le stock final à la clôture de l'exercice
À la clôture de l'exercice, le stock final (stock de fin d'année) est comptabilisé dans le journal d'opérations diverses ou un journal dédié aux écritures à extourner. Cette écriture fait apparaître la variation de stock dans les comptes.
Exemple de comptabilisation du stock final et de la variation de stock
L'inventaire d'une entreprise fait apparaître des matières premières pour un montant de 95 000¤, des emballages pour 10 000¤ et des marchandises à revendre pour 15 000¤.
Numéro de compte | Fin d'exercice | Montant | ||
Débit | Crédit | Débit | Crédit | |
31 |
| Matières premières | 95000¤ |
|
| 6031 | Matières premières |
| 95000¤ |
Numéro de compte | Fin d'exercice | Montant | ||
Débit | Crédit | Débit | Crédit | |
326 |
| Emballages perdus | 10000¤ |
|
| 6032 | Emballages perdus |
| 10000¤ |
Numéro de compte | Fin d'exercice | Montant | ||
Débit | Crédit | Débit | Crédit | |
37 |
| Marchandises | 15000¤ |
|
| 6037 | Marchandises |
| 15000¤ |
Remarque : ces trois opérations auraient pu être passées en une écriture unique.
Extourner le stock initial à l'ouverture de l'exercice suivant
À l'ouverture de l'exercice suivant, les écritures sont simplement extournées. De nombreux logiciels permettent d'automatiser cette extourne. C'est souvent prévu pour les journaux dits « de situation » et certains journaux dédiés aux écritures de clôture (leur nom peut varier d'un logiciel à l'autre).
L'extourne de ces écritures se fait alors en quelques clics.
Les comptes de classe 3 sont soldés à l'ouverture de l'exercice, faisant apparaître une variation de stock qui diminuera en fin d'exercice.
Comptabiliser les stocks de matières, approvisionnements, marchandises : la méthode de l'inventaire permanent
Dans le cadre de l'inventaire permanent, les choses se compliquent un peu. Le comptable ou plutôt le logiciel passe les écritures en comptabilité à chaque entrée ou sortie de matières premières, approvisionnements ou marchandises.
Exemple de comptabilisation d'un stock de marchandises avec la méthode de l'inventaire permanent
Une entreprise achète des marchandises pour un prix d'achat total de 20 000¤ HT. Quelques jours plus tard, elle vend des marchandises pour un prix de vente de 3 000¤ HT. Le coût d'achat de ces marchandises vendues est de 2 000¤ HT.
Numéro de compte | Achat de marchandises | Montant | ||
Débit | Crédit | Débit | Crédit | |
607 |
| Achat de marchandises | 20000¤ |
|
44566 |
| TVA sur marchandises | 4000¤ |
|
| 401 | Fournisseur |
| 24000¤ |
Numéro de compte | Entrée de marchandises | Montant | ||
Débit | Crédit | Débit | Crédit | |
37 |
| Marchandises | 20000¤ |
|
| 6037 | Marchandises |
| 20000¤ |
Numéro de compte | Vente de marchandises | Montant | ||
Débit | Crédit | Débit | Crédit | |
411 |
| Client | 3600¤ |
|
| 44571 | TVA collectée à 20% |
| 600¤ |
| 707 | Vente de marchandises |
| 3000¤ |
Numéro de compte | Sortie de marchandises | Montant | ||
Débit | Crédit | Débit | Crédit | |
6037 |
| Variation de stock de marchandises | 2000¤ |
|
| 37 | Stock de marchandises |
| 2000¤ |
Avec ces écritures, l'entreprise connaît précisément l'état de son stock de marchandises et les quantités disponibles, à tout moment. Cette méthode reste cependant fastidieuse lorsque les écritures sont passées à la main.
L'inventaire annuel permettra simplement de comptabiliser les pertes, mises au rebut ou vols éventuels.